大根ステーキを作ってみた

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全国の大根好きなみなさま、こんばんは。よしです。さてさて、大根も旬の時期となり1本100円を切る値段になってきましたね。そこで気になるのがその食べ方。鍋や煮物、もしくは大根おろしくらいしかレパートリーが…なんてことはないみたいです。今回は大根を焼いて食べる「大根ステーキ」に挑戦してみます。

白身魚で作る魚介のグラタン

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全国のオーブン料理好きなみなさま、こんばんは。よしです。今回は「魚介の」グラタンに挑戦してみたいと思います。普通はお肉で作ることが多いですが、今回は魚が美味しく食べられるように仕上げてみたいと思います。

いまさらだけれど、金の食パンを食べよう

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朝はパン派なみなさんこんばんは、よしです。僕はもっぱらご飯派なんだけれど、あまりによくテレビとかで紹介されているので買ってきました、「金の食パン」。1切れで60円ちょっともする高級パンがどれほどなのか試してみました。

たらのトマトチーズ焼きを作ろう

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みなさんこんばんは、よしです。最近すっかり料理ブログ化していまして、家電レビューもやりたいなと思いながら…今日も料理です。だって自炊は楽しいもんね。今日は鱈(たら)とたっぷりの野菜を美味しく食べる方法をご紹介します。


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