大根ステーキを作ってみた

DSC05565

全国の大根好きなみなさま、こんばんは。よしです。さてさて、大根も旬の時期となり1本100円を切る値段になってきましたね。そこで気になるのがその食べ方。鍋や煮物、もしくは大根おろしくらいしかレパートリーが…なんてことはないみたいです。今回は大根を焼いて食べる「大根ステーキ」に挑戦してみます。

牛肉をトマト缶でホロホロに煮込もう

DSC02214

みなさんこんばんは、よしです。今回は料理です。そしていよいよ鶏肉料理から脱却の時が来ました!毎回鶏肉焼いてたからねー
牛肉の塊を赤ワインで煮てトマトソースで絡めたホロホロ煮をご紹介したいと思います。いつもの手抜きから比べると若干手間のかかる料理ですな。ではいってみましょう


スポンサードリンク