祭りの屋台風、イカ焼きを作ろう

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お祭り大好きなみなさんこんばんは、よしです。みなさんは夜店とか好きですか?そんなあなた必見、今回は夜店風のイカ焼きを作ってみたいと思います。生まれて初めてイカをさばいてみます。

魚焼きグリルで鶏肉を焼こう

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みなさんこんばんは、よしです。皆さんの家のガスコンロに魚焼きグリルって付いていますか?僕は四半世紀のあいだ、これは魚の切り身専用の調理器具だと思い込んでおりましたら、実は色んなモノが美味しく焼けるということを聞きまして。今日は試しに鶏肉を焼いてみたいと思います。


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