今日も汐留・新橋で頑張るサラリーマンのみなさま、こんばんは。汐留ランチマップのよしです。今回は「麺」。あっさりだけど、こってりで鶏の出汁がしっかり効いた一杯に出会えたのでご紹介します。

みなさんこんばんは、よしです。最近、急に暑くなってきましたねー。今日は昨日に引き続き料理ネタです。暑い日にツルッと食べたい冷たい蕎麦を作ってみました。昨日作った煮豚も使って、ちょいとボリュームがある蕎麦に仕上げます。