全国の大根好きなみなさま、こんばんは。よしです。さてさて、大根も旬の時期となり1本100円を切る値段になってきましたね。そこで気になるのがその食べ方。鍋や煮物、もしくは大根おろしくらいしかレパートリーが…なんてことはないみたいです。今回は大根を焼いて食べる「大根ステーキ」に挑戦してみます。

全国の「料理に挑戦してみたい！」みなさま、こんばんは。よしです。今回は「学生や社会人で一人暮らしを始めたものの、自炊がさっぱり。。」という人でも簡単に作れる「豚汁」をご紹介したいと思います。具だくさんなら、そのままおかずにもなるレシピなので是非チャレンジしてみてくださいなー

簡単料理を極めるみなさま、こんばんは。よしです。今回は鶏肉料理をご紹介します。白いご飯がどんどん進む味噌だれ漬けの鶏肉をグリルで香ばしく焼いてみます。漬けて焼くだけだから誰でも簡単に作れて美味しい！ぜひ試してみてください。