電子レンジで作る、野菜たっぷりつけ麺
日々、締め切りに迫られるみなさんこんばんは、よしです。僕も学生時代から研究や宿題やいろいろな締め切りに追われて生きていました。そんなときでもサクッとお手軽に作れて、サクッと食べられる「冷凍つけ麺」をご紹介します。冷凍庫に常備しときたい一品ですよー
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セブン-イレブンのつけ麺と野菜
今回ご紹介するのはセブン-イレブンの冷凍食品です。つけ麺(本体)と肉入りカット野菜を買ってきました。うちの近所だと隣り合わせで売ってました。値段はつけ麺が160円くらい、肉野菜が100円くらいだったかな。もちろんつけ麺だけでも完成するんだけどそのままだと具は全くないので、ぜひとも冷凍野菜を添えることをオススメしますー
レンジと湯だけで完成
ではでは早速作ってみましょう。まずはレンジでカット野菜をチンします。袋の半分くらいを皿にあけて、時間は800wで2分位。
カット野菜の中身はキャベツ、人参、タマネギ、ピーマン、豚肉が混ざっているみたいです。いろんな応用ができそうな簡単食材やね。
続いてつけ麺の麺だけを内袋のままレンジへ。こちらは800Wで4分半くらい。
麺をチンしている間に濃縮つけダレをお湯で溶きます。ちょっと濃い目に作って、温めた野菜をインします。
つけダレ完成!魚粉っぽいダシの香りが漂っています。野菜の量はお好みで増減してください。一袋全部使ってもアリかな?
麺ができたらそのままでもいいんだけれど、今回は流水で締めてみることにします。
完成!時間にして、7,8分でできましたな。
イマイチポイント
今回は特に無し!強いて言えば、もうちょい麺にコシがあればよかったかな?
まとめ:夜食にもオススメだな
食べてみるとなかなかイケルぞ!大盛りの太めの麺はインスタントラーメンとは別物でのどごしもイイ感じです。もちろん専門店ほどのコシは無いけれど、200円ちょいでこれなら大いにアリです。賞味期限が1年ほどあるからとりあえず冷凍庫にストックしておきたいね。
試験前とか、宿題の提出前とか、日々締め切りに追われている人にはサクッと食べられるご飯として有りなのかと思いますな。最低限、電子レンジさえあれば全部作ることが出来るのでオススメ。またこの冷凍肉野菜は色んな冷凍食品やインスタント食品やそれ以外にも簡単トッピングできそうです。
最近、料理ブログ化してきているなwではではー
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