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新橋・汐留でがんばるみなさん、こんばんは。よしです。今回は汐留ランチマップシリーズで「牛カツ」を取り上げます。まるでお刺身のような柔らかい肉をどうぞ！これで午後からも乗り切りましょう

ニュー新橋ビルの地下１階です

今回お邪魔したのは「牛かつ おか田」。最近このブログでもおなじみのニュー新橋ビルの中にあります。JR新橋駅目の前で、アクセスは最高。地下1階を目指して下さい。

平日のランチ営業のみ　行列覚悟で

レトロな店が並ぶ中に「おか田」もあります。先に申しておきます。店内は客席が15ほどしかなく、順番待ちは必須。時間がない時に駆け込むのは難しいです。回転率は早いので、20~30分は待つ覚悟で挑みましょう。

こんな看板がありまして、他店に迷惑をかけないように1階からの下り階段に順番に並ぶことになります。僕が11時開店と同時に到着したところ、すでに20人ほどの行列ができていました。階段の途中くらいで待ちます。

「牛ロースランチかつセット」がオススメ

待ちながらメニューを聞いてくれるのですが、イチオシオススメは「牛ロースランチかつセット」（1,300円）です。お店の人もコレがオススメだと説明してました。個人的には予算オーバーなんですが、今回は特別に奮発しましたw

待ち時間をワクワクさせる看板をもう一枚。なんと30秒しか揚げないそうです。恐らく高温の油で一気に衣に火を通すのでしょう。

入店すればすぐ出てきます

待つこと20分ほど、相席で店内に案内されました。ちょっと狭くて暗めの不思議な雰囲気です。
メニューは数分で運ばれてきました。一口サイズの10切れにカットされた牛かつ。ご飯は1杯までおかわりできます。

卓上に置いてあるわさび醤油かオリジナルソースでいただきます。一緒に出てきた味噌汁はお出汁の効いたワカメと豆腐でした。

御覧ください。このミディアムレアな牛肉を！ステーキや焼き肉とは全く違う牛肉を楽しむことが出来ます。個人的にはタップリのわさびと醤油で食べることを強くオススメします。キャベツの千切りはソースでどうぞ。ばっちりご飯もおかわりして完食。美味しかったです。

まとめ:たまのご褒美にどうぞ

お肉ってシッカリ中まで火を通すのが当たり前だと思っていたのですが、いいお肉は違うんですね（笑
まるで魚の刺身を食べているようなまろやかで甘い脂が特徴でした。ちょっとお値段が張りますが、たまのご褒美にいかがでしょうか。がっつりお肉を食べて頑張ってください。ではではー

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