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汐留・新橋でお仕事をがんばる皆様、こんばんは。よしです。汐留ランチマップシリーズ、今回は「牛カツ もと村」におじゃましてきまいした。表面しか火が通っていないお肉をご紹介します。これでスタミナを付けて、午後からも頑張りましょう！

ホテル チェックイン新橋の近くです

新橋駅から西へ歩くこと3分ほど。店自体が地下にあるので、この旗を目指して頑張ってください。
カウンターは7席にテーブルは3つで10席ほどの小さな店です。2度ほど訪問しましたが、いつも賑わっており順番待ちは必須。時間に余裕を持っていきましょう。

昼も夜も、土日も営業

• 平日・土曜　11：00〜22：00
• 日曜・祝日　11：00〜21：00

の営業となります。ランチタイムを外してしまっても、例えば夕食の時間でも入れるのは嬉しいポイント。

• 牛かつ麦飯セット　1,200円
• 小牛かつ麦飯セット　1,000円
• 牛かつ麦飯とろろセット　1,300円
• 小牛かつ麦飯とろろセット　1,100円

メニューはとってもシンプルです。カツのみの単品注文はできないとのことなので、必ずセットを注文することになります。

牛かつ麦飯とろろセット　1,300円

店内に入ると、待ち時間もほぼ無くセットが出てきました。1,300円とランチにすると少し値が張るセットです。
ご飯は1回おかわり無料で、赤だしもついてきます。

以前ご紹介した、牛かつ おか田と似た目の細かいパン粉で短時間揚げたようです。おか田よりも肉の形が整っており、レア感も綺麗です。

お醤油か胡麻ベースのタレでいただきます。個人的にはたっぷり目にわさびを乗せて、醤油で食べるのがオススメ。とても柔らかく甘い脂がご飯をススメます。

まとめ：たまのご褒美にぜひ

いかがだったでしょうか。店員さんが頭をポリポリ、顔をカキカキ、じゃっかん気になりましたが、美味しかったのでいいでしょうw
すこし価格が張るので、たまのご褒美ランチもしくは夕食にいかがでしょうか。しっかり食べて午後からも頑張っていきましょう！ではではー

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