フライパンで大丈夫、手抜きパエリアを作ってみた

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全国のご飯大好きなみなさん、こんばんは。よしです。今回は冷蔵庫にありそうな素材を、手抜きしまくってパエリアに仕上げようと思います。そもそもパエリア鍋なんて持ってないのでフライパン。サフランは高すぎるので、パエリアの素を駆使して仕上げます。米から炊いても30〜40分で完成します。詳しくは続きをどうぞ!

電子レンジだけでチャーハン作りに挑戦してみた

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みなさんこんばんは。レンチン料理にはまっているよしです。今回は、中華料理の王道「チャーハン」を電子レンジだけで作れるかチャレンジしてみました。
…が、結果から先にお伝えしておきましょう。「イマイチ」です。どうすれば美味しくなるのか現時点ではよく分かっていませんがその過程をご紹介しましょう。

大きな具がゴロゴロ、炊き込みご飯をつくろう

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全国の飯好きなみなさま、こんばんは。よしです。今回はお手軽簡単に作れるのに、ご飯に出てくるとテンションが上がる、炊き込みご飯です!ご飯でもあり、おかずでもある、具だくさんの炊き込みご飯を作ってみましょう!

鍋キューブで炊き込みご飯をつくろう

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こんばんは。よしです。このブログの新たな側面「自炊」ジャンルを開拓していこうと思います。
みなさんは「鍋キューブ」をご存知でしょうか?今日はこいつで鍋、ではなく「炊き込みご飯」を作ってみようと思います。


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