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こんばんは。よしです。このブログの新たな側面「自炊」ジャンルを開拓していこうと思います。
みなさんは「鍋キューブ」をご存知でしょうか？今日はこいつで鍋、ではなく「炊き込みご飯」を作ってみようと思います。

鍋キューブってなんだ？

改めてご紹介すると「鍋キューブ」とは1粒で1人前の鍋の出汁が出来る画期的商品です。鍋の出汁って自分で作るのは難しいし、レトルのパウチのストレート出汁だと量が多すぎたりと、人数少ないと面倒だったんですな。
こいつを使うと人数分の角砂糖みたいな塊をお湯に溶かすだけで鍋の出汁ができちゃうんです。この冬もよく世話になったんだが、そろそろシーズンOFFということで別な食べ方を模索してみる。

入れて炊くだけ

今回用意した具材は冷蔵庫の残り物。ニンジン半分としいたけ1つ、鶏のモモ肉ちょっと。
米1合に1粒、とのことだったが、1.5合作りたかったので、粉末ダシと牡蠣醤油をちょっと足しといた。量は適当！

後は普通に炊くだけ

今日の主役、鍋キューブがこちら。小袋を開けると旨味っぽいニオイが広がるよ。
ちなみにこの炊き込みご飯アイデアは商品のパッケージに書いてあったのだ。

上から具材を投入。適当ね。炊飯器にセットして…

いい匂いがしてきたぞ！

あとは普段の普通に炊くだけ。しばらくするといい匂いが立ち込め完成！
おこげや！おこげ！

まとめ:使い切れずに残ってたらやってみて

さすが、鍋の出汁。うまみがつまってますよ。
もし、買ったけど使い切れないとかで余っていたら試してみてくださいな。

では！

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